Attenzione, abbiamo una bomba batteriologica in cucina!
Uno strumento in uso nelle cucine costituisce una delle maggiorni cause di intossicazione a causa della carica batterica, secondo uno
Leggi il seguito
alimentazione
Fritture? Meglio olio d’oliva, burro e olio di cocco
Gli oli vegetali fanno aumentare il rischio cancro, secondo un ricercatore della De Montfort University di Leicester, mentre un collega
Leggi il seguito
A Pompei in rassegna alimentazione e nutrizione, dai romani all’Expo 2015
Questo è l’ambizioso fine della giornata di studi su “Il concetto di nutrizione dal 79 d.c. al 2015”, in programma
Leggi il seguito
Cuore a rischio infarto per chi salta la colazione
Il monito giunge dalla Harvard School of Public Health di Boston: digiunare al mattino può aumentare il rischio di essere
Leggi il seguito
Dimagrire? Addio ai 6 pasti canonici, da oggi ne bastano 2
Chi vuole seguire una dieta equilibrata deve dire addio ai sei pasti bilanciati durante il corso della giornata e fare
Leggi il seguito
Carboidrati e dieta, sì alla pasta ma al dente
A discutere dell’importanza dei carboidrati a tavola i maggiori esperti mondiali di alimentazione, riunitisi a Stresa nei giorni scorsi. Sì
Leggi il seguito
I vegetariani vivono meglio e più a lungo
È quanto emerge da uno studio condotto dalla Loma Linda University della California: i vegetariani, con una maggioranza di uomini,
Leggi il seguito