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Agricoltura In Primo Piano

Mastro Birraio, la Fiera della Birra artigianale a Santa Lucia di Piave

16/04/2015 ECONOMIA Acelum, Benaco 70, birra, birre artigianali del Triveneto, birrificio Camerini, conferenza "Birrerie del Triveneto", conferenza "Il luppolo e la sua influenza sulla qualità della birra", degustazione "Dal campo al boccale", Fiera della Birra artigianale a Santa Lucia di Piave, homebrewer René Vacilotto, l'Istituto Cerletti, Luckybrews, Mastro Birraio, mastro birraio Tullio Zangrando, Michele Airoldi, Moretti, mostra "La storia della birra tramite il collezionismo", Osservatorio Interdisciplnare di Conegliano, Pedavena, sai come si fa", Simone Dal Cortivo, Stefano Buiatti docente di tecnologia della birra all'Università di Udine, Theresianer, titolo di Birraio dell'anno 2014, Unionbirrai, Zahre

Per tre settimane la birra artigianale prodotta in Italia, in Triveneto e in Europa al centro dell’attenzione dei cultori della

In Primo Piano Salute

Chi beve birra campa cent’anni… forse perché indossa uno scudo protettivo contro Alzheimer e Parkinson

29/01/2015 SALUTE birra, Jianguo Fang, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Lanzhou University, luppolo, malattie neurodegenerative, morbo di Alzheimer, Morbo di Parkinson, National Science Fondation, Provincia di Gansu, qualità della birra contro Alzheimer e Parkinson, State Key Laboratory of Applied Organic Chemistry, xanthohumol

Una ricerca della Lanzhou University ha individuato un composto presente nel luppolo che avrebbe la capacità di proteggere le cellule

Cultura In Primo Piano

Arte e cibo, il magico viatico per l’Aldilà degli antichi egizi

06/11/2014 Giorgia Turco antico Egitto, Arte, birra, cereali, cibo, corredo funebre, morte, pane, pitture parietali, vino

Il legame tra l’uomo e l’alimentazione tra vita e morte, come rappresentazione dell’esistenza che varca le dimensioni Se, parafrasando Ippocrate,

Editoriali Opinioni

Turchia in fiamme? Destabilizzazione in un territorio cerniera tra Oriente e Occidente?

02/06/201303/10/2013 Maria Gabriella Pasqualini birra, divieti, islamizzazione, laicità, militari, Mustafà Kemal Ataturk, Partito per la Giustizia e lo Sviluppo, Piazza Taksim, Turchia

Fiamme a Istanbul e Ankara. Cariche di polizia. Feriti e morti. I dimostranti sono tornati oggi in Piazza Taksim. L’incendio

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